منتديات العطاونه
مرحبابكم في منتديات العطاونه
منتديات العطاونه
مرحبابكم في منتديات العطاونه
منتديات العطاونه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العطاونه

عائلي-ثقافي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بزوارنا الكرام في ملتقي العطاونه
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» اشرب الماء في الشتاء
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة 24 نوفمبر - 0:56:41 من طرف menwer atawneh

» حكمة جميلة
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة 24 نوفمبر - 0:50:32 من طرف menwer atawneh

» منوعات حكمية
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالأربعاء 24 أغسطس - 4:06:07 من طرف menwer atawneh

» لماذا اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يرفع عمله وهو صائم
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالإثنين 23 مايو - 3:48:55 من طرف رواء الصمت

» قصور في العالم وموقعها
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء 10 مايو - 4:59:08 من طرف menwer atawneh

» حكم إتعظ منها
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة 29 أبريل - 6:16:02 من طرف menwer atawneh

» حكمــة اليــوم
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 19:04:01 من طرف menwer atawneh

» الصفحة البرونزية الثقاقية
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 18:53:10 من طرف menwer atawneh

» دراسات عن فوائد القهوة
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 18:42:21 من طرف menwer atawneh

» هل تعلــم ؟
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 4:29:24 من طرف menwer atawneh

» أمثال متفرقة
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء 5 أبريل - 4:26:59 من طرف menwer atawneh

» كيف تنظف كبدك من السموم ؟
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالأحد 3 أبريل - 20:28:38 من طرف سبع العطاونه

» ترحيب بالاعضاء الجدد العطاونه وام محمد
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالسبت 2 أبريل - 5:49:05 من طرف الضغيم

» عالج نفسك بالجرجير
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالسبت 2 أبريل - 5:40:59 من طرف الضغيم

» هل تعلم ؟
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالسبت 2 أبريل - 5:35:54 من طرف الخنساء

» خالف هــواك تفلح
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة 1 أبريل - 4:53:22 من طرف سبع العطاونه

» الصلوات التي يجهر بها
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالخميس 17 مارس - 3:54:17 من طرف سبع العطاونه

» إتعظ من اقوال السلف الصالح
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء 15 مارس - 4:37:56 من طرف menwer atawneh

» دعــــــاء سجود التلاوه
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء 15 مارس - 4:34:41 من طرف menwer atawneh

» حكمة شعرية
مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء 15 مارس - 4:32:58 من طرف menwer atawneh

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
menwer atawneh
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
ابوخالد
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
سبع العطاونه
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
الضغيم
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
ابوعطا
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
سبعاوي وافتخر
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
زرقاء اليمامه
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
عاهد العطاونه
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
الخنساء
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
بنت فلسطين
مسقّعة الباذنجان I_vote_rcapمسقّعة الباذنجان I_voting_barمسقّعة الباذنجان I_vote_lcap 
عدد زوار المنتدي

.: عدد زوار المنتدى :.

استماع القران الكريم
http://audio.islamweb.net/audio/index.php?page=souraview&qid=758&rid=1

 

 مسقّعة الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
menwer atawneh
 
 
menwer atawneh


عدد المساهمات : 1789
تاريخ التسجيل : 20/12/2010

مسقّعة الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: مسقّعة الباذنجان   مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالسبت 28 مايو - 22:29:50

مسقعة الباذنجان
__________

المكونات : -
************
باذنجان 4 حبات
بندورة 4 حبات
بصل مقطع 2 ملعقة كبيرة

حمص حب مسلوق كوب
رب بندورة - 2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون 4 أكواب

@@@@@@@@@@@

الطريقــــه :
__________

** نضع الزيت في طنجرة على النار وعندما يحمى نضيف اليه دوائر الباذنجان غير المقشرة

*2* نضع الشرائح القلية في صينية على قطعة ورق او قماش للتخفيف من كمية الزيت

ثم نضع 3 ملاعق كبيرة من نفس الزيت في مقلاة على النار

وعندما يحمى نضيف اليه البصل المقطع ثم الثوم

*3* نقطع البندورة نصف كمية البندورة الى مكعبات اما النصف الثاني فنقطعه الى دوائر رفيعة

*4* نضيف مكعبات البندورة الى البصل والثوم مع القليل من الملح

وبعد بضع دقائق نضيف الحمص
ونذوب رب البندورة في الماء

*5* نضع شرائح الباذنجان في قعر الصينية وفوقها باقي المواد

ثم نغمر الجميع بالمرقة وندخلها الفرن حتى ينخفض مستوى المرقة

تترك الصنية حتى تبرد وتقدم مع المقبلات


وصحتين و عافية

**********
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابوخالد
 
 
ابوخالد


عدد المساهمات : 1124
تاريخ التسجيل : 11/12/2010

مسقّعة الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسقّعة الباذنجان   مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالأحد 29 مايو - 14:57:56

مسقّعة الباذنجان 97
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
menwer atawneh
 
 
menwer atawneh


عدد المساهمات : 1789
تاريخ التسجيل : 20/12/2010

مسقّعة الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد مسقعة الباذنجان   مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالإثنين 30 مايو - 16:18:12




أســـــــــــــــــــــعدني مرورك الطيب

شكرا لك

دمت بود وتقديــــــــــــــــــــر

*****
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سبع العطاونه
 
 
سبع العطاونه


عدد المساهمات : 650
تاريخ التسجيل : 09/04/2011

مسقّعة الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد   مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة 8 يوليو - 5:11:06




مشكور على جهدك المبارك في الطبخ


سلمت على السلطة والاكلة الشهية


بارك الله فيك


تقبل مـــروري

****
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
menwer atawneh
 
 
menwer atawneh


عدد المساهمات : 1789
تاريخ التسجيل : 20/12/2010

مسقّعة الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد   مسقّعة الباذنجان I_icon_minitimeالإثنين 11 يوليو - 12:16:44




شكرا لمرورك الكريم


جزاك الله خيرا


دمت بكل محبة


*********
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسقّعة الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الباذنجان ( Egg -plant)
» لفائف الباذنجان المحشية في الفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العطاونه :: قسم الاسره والمجتمع :: مطبخ حواء-
انتقل الى: