منتديات العطاونه
مرحبابكم في منتديات العطاونه
منتديات العطاونه
مرحبابكم في منتديات العطاونه
منتديات العطاونه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العطاونه

عائلي-ثقافي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بزوارنا الكرام في ملتقي العطاونه
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» اشرب الماء في الشتاء
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالجمعة 24 نوفمبر - 0:56:41 من طرف menwer atawneh

» حكمة جميلة
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالجمعة 24 نوفمبر - 0:50:32 من طرف menwer atawneh

» منوعات حكمية
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالأربعاء 24 أغسطس - 4:06:07 من طرف menwer atawneh

» لماذا اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يرفع عمله وهو صائم
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالإثنين 23 مايو - 3:48:55 من طرف رواء الصمت

» قصور في العالم وموقعها
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالثلاثاء 10 مايو - 4:59:08 من طرف menwer atawneh

» حكم إتعظ منها
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالجمعة 29 أبريل - 6:16:02 من طرف menwer atawneh

» حكمــة اليــوم
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 19:04:01 من طرف menwer atawneh

» الصفحة البرونزية الثقاقية
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 18:53:10 من طرف menwer atawneh

» دراسات عن فوائد القهوة
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 18:42:21 من طرف menwer atawneh

» هل تعلــم ؟
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل - 4:29:24 من طرف menwer atawneh

» أمثال متفرقة
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالثلاثاء 5 أبريل - 4:26:59 من طرف menwer atawneh

» كيف تنظف كبدك من السموم ؟
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالأحد 3 أبريل - 20:28:38 من طرف سبع العطاونه

» ترحيب بالاعضاء الجدد العطاونه وام محمد
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالسبت 2 أبريل - 5:49:05 من طرف الضغيم

» عالج نفسك بالجرجير
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالسبت 2 أبريل - 5:40:59 من طرف الضغيم

» هل تعلم ؟
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالسبت 2 أبريل - 5:35:54 من طرف الخنساء

» خالف هــواك تفلح
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالجمعة 1 أبريل - 4:53:22 من طرف سبع العطاونه

» الصلوات التي يجهر بها
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالخميس 17 مارس - 3:54:17 من طرف سبع العطاونه

» إتعظ من اقوال السلف الصالح
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالثلاثاء 15 مارس - 4:37:56 من طرف menwer atawneh

» دعــــــاء سجود التلاوه
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالثلاثاء 15 مارس - 4:34:41 من طرف menwer atawneh

» حكمة شعرية
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالثلاثاء 15 مارس - 4:32:58 من طرف menwer atawneh

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
menwer atawneh
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
ابوخالد
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
سبع العطاونه
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
الضغيم
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
ابوعطا
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
سبعاوي وافتخر
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
زرقاء اليمامه
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
عاهد العطاونه
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
الخنساء
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
بنت فلسطين
أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_rcapأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_voting_barأقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_vote_lcap 
عدد زوار المنتدي

.: عدد زوار المنتدى :.

استماع القران الكريم
http://audio.islamweb.net/audio/index.php?page=souraview&qid=758&rid=1

 

 أقراص الكبــّة على كيفك ..!

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
menwer atawneh
 
 
menwer atawneh


عدد المساهمات : 1789
تاريخ التسجيل : 20/12/2010

أقراص الكبــّة  على كيفك ..! Empty
مُساهمةموضوع: أقراص الكبــّة على كيفك ..!   أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالثلاثاء 14 يونيو - 4:14:11



أقراص الكبة

******

المكونات : -

* كيلو غرام لحمه هبرة

* ستمائة غرام برغل ناعم

* ملح + يشار ليمون

**************

الطريقــــــــة

**************

*1* ينقع البرغل لمدة خمسة وعشرين دقيقة

*2* يمزج البرغل واللحمه المجرومه ناعما مع بعضهما البعض بحيث يكون البرغل مصفى

جيدا من الماء ويضاف للخلطة الملح وبشار الليمون

*3* نضع قطعة من العجينه , ونديرها بين يدينا على شكل كرة

*4* نبدأ بعد ذلك بترقيقها

في وسط كفنا اليسار وبمساعدة السبابه اليمنى

حتى يصبح شكلها كحبة الكوسا المفرغ ما بداخلها

تقفل بعد ذلك من الجهة المعاكسة , ويجب ان يكون الطرفان متشابهين

ونستعين خلال عملية اعطاء الشكل بالزيت أو الماء

ويمكن أن نحشوها باللحمة والبصل والبهارات كل حسب ذوقه


** تقلى بالزيت في مقلى عميق وبعد ان تتحمر توضع ليتصفى الزيت

*** وصحتين وعافيه *****

هذه الكمية تعمل تقريبا خمسون حبة

@@@@@@@@@@@@@
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الضغيم
 
 
الضغيم


عدد المساهمات : 574
تاريخ التسجيل : 20/05/2011

أقراص الكبــّة  على كيفك ..! Empty
مُساهمةموضوع: رد اقراص الكبه   أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالأربعاء 15 يونيو - 11:42:32


****

بسم الله الرحمن الرحيم

****

ســــــــــــــلمت يداك على الطبخة الشهية

من الاطباق الحلبيه

***

بارك الله فيك


و

جــــــــــــزاك الله خيـــرا


******

(كلوا من طيبات ما رزقناكم )


****
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
menwer atawneh
 
 
menwer atawneh


عدد المساهمات : 1789
تاريخ التسجيل : 20/12/2010

أقراص الكبــّة  على كيفك ..! Empty
مُساهمةموضوع: رد اقراص الكبة   أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالخميس 16 يونيو - 13:13:28


*

بســـم الله الرّحمن الرّحيم

****

شكرا لمـــرورك الكــــــــــــــريم

بارك الله فيك

******


قف دون رأيك في الحياة مجاهدا ***إنّ الحياة عقيدة وجهـــاد


*** *** ***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سبع العطاونه
 
 
سبع العطاونه


عدد المساهمات : 650
تاريخ التسجيل : 09/04/2011

أقراص الكبــّة  على كيفك ..! Empty
مُساهمةموضوع: اقراص الكبة   أقراص الكبــّة  على كيفك ..! I_icon_minitimeالخميس 23 يونيو - 15:17:41




شكرا لك على الطبخة الشامية

متى بدك تعزمنا عليها .....


ههههههههه


بارك الله فيك وشكرا


*********
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أقراص الكبــّة على كيفك ..!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة على كيفك ...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العطاونه :: قسم الاسره والمجتمع :: مطبخ حواء-
انتقل الى: